Bu içeriği izlemek için üye girişi yapmalısınız.
640 izlenme·1 hafta önce·1:14:15
Fermente Gıdalarda Starter Kültür Seçimi
DS
Dr. Selin Aydın
Gıda Mühendisi, Öğretim Üyesi
Fermente Gıdalarda Starter Kültür Seçimi
Bu kurs Dr. Selin Aydın tarafından hazırlanmıştır. Süre: 74 dakika.